Laatste nieuws

KERST 2023: KOMT U OOK BIJ ONS GENIETEN?

24 okt 2023

Kerst 2023

Heerlijk met uw naasten genieten van de mooiste dagen van het jaar…!

Kom tijdens de kerstdagen ook weer genieten bij Huys van Roosevelt!

Op zowel 1e als 2e kerstdag serveren wij ’s middags en ‘s avonds een heerlijk 5-gangendiner voor de vriendelijke prijs van € 67.50

Laat u, met uw familie en/of vrienden verwennen met deze heerlijkheden:

***

Voorgerechten

  • Gerookte eendenborst met witlof, sinaasappel, noten en honing

               Óf

  • Gerookte zalm met een sauerkraut-loempia en mosterddressing

             Óf

  • Couscous-salade met lauwwarme geitenkaas en pompoen

Soep

  • Garnalenbisque met gamba en cognacroom

           Óf

  • Wildbouillon met rookworst van wild

          Óf

  • Soepje van knolselderij en truffel

Spoom

  • Citroen-Honing-Tijm sorbetijs in kerstbubbels

Hoofdgerechten

  • Thoolse Ossenhaas met paddenstoelen en truffeljus

          Óf

  • Ganzenborst met vijgen en een saus met La Trappe Quadrupel

          Óf

  • Zeebaars met rozemarijn, look en tomaat

           Óf

  • Roulleaux van Flammküchen met stoofpeer, rode biet,  mascarpone en noten

Vanzelfsprekend zijn deze gerechten voorzien van verse groenten, Thoolse friet, aardappelgarnituur en sauzen

Nagerecht

  • Dessert NoeLLeon, een Heerlijk kerstpaletje van onze chef-kok met een rijk scala aan zoete lekkernijen uit de keuken

******

Voor kinderen t/m 13 jaar kunnen we telefonisch of via de mail speciale wensen met u afstemmen. Denk daarbij aan kleinere porties van het kerstmenu, andere soepen of een eenvoudiger menuutje. 

Reserveren

U kunt uw kerstdiner op beide kerstdagen reserveren voor zowel de middagsessie (aanvang tussen 12.30 uur en 13.00 uur) als de avondsessie (aanvang tussen 18.00 en 18.30 uur).

Reserveren kan via ons reserveringssysteem, óf via boeking@huysvanroosevelt.nl óf telefonisch via 0166-769019. Geef uw naam, telefoonnummer en het aantal personen door en geef tevens aan voor welke dag (1e of 2e kerstdag) en of u voor welk tijdstip u zou willen reserveren. Wij kunnen uw reservering dan direct zorgvuldig vastleggen. Tevens kunnen we dan speciale wensen of eventuele allergieën met u afstemmen.

In verband met de grote belangstelling adviseren wij u om zo snel mogelijk uw reservering aan ons door te geven. Wij zouden het leuk vinden om u tijdens deze mooie dagen weer te begroeten.

 

Het team van Huys van Roosevelt wenst u alvast hele fijne feestdagen!


« Terug naar overzicht